در اولین مزایده بازار ماهی توکیو در سال 2015 میلادی یک قطعه ماهی تن به وزن 180 کیلوگرم به مبلغ چهار و نیم میلیون ین (معادل 37 هزار و ششصد دلار) فروخته شد.
"کیوشی کیمورا" رییس شرکت رستوران‌های "سوشی زانمای" که سوشی ماهی تهیه می نماید، این ماهی را به مبلغ هر کیلوگرم 25 هزار ین خریداری نمود.این ماهی در "اوما" واقع در شمال جزیره هونشو که از بهترین مناطق صید ماهی تن در ژاپن است، صید شد. شرکت کیمورا برای چهارمین سال متوالی موفق شد بزرگترین ماهی را در اولین مزایده بازار در سال جدید خریداری نماید.
این شرکت سال گذشته یک ماهی به وزن 230 کیلوگرم را به مبلغ 7 میلیون و 360 هزار ین خرید.
منبع: العالم
ارسال نظر
