آب معدنی طبیعی، با توجه به موقعیت جغرافیایی سر چشمه ، دارای املاح معدنی خاص، عناصر کمیاب و دیگر ترکیبات معدنی است.
فرآورده های آب معدنی طبیعی و آب آشامیدنی بسته بندی شده مشمول مقررات استاندارد اجباری است و تولید کنندگان ملزم به درج علامت استاندارد و کد 10 رقمی به صورت مشخص بر روی برچسب نمونه در ذیل آن هستند.ویژگی های آب معدنی طبیعی بسته بندی شده :
آب معدنی طبیعی، با توجه به موقعیت جغرافیایی سر چشمه ، دارای املاح معدنی خاص، عناصر کمیاب و دیگر ترکیبات معدنی است.
آب معدنی طبیعی، از منابع طبیعی مانند چشمه و نقاط حفاری شده از سفره های آب زیرزمینی به دست می آید که ترکیبات آن در فصول مختلف سال، تغییری نمی کند.
آب معدنی طبیعی، در شرایطی که ویژگی های آن تغییر نکند، جمع آوری و در نزدیک ترین محل ممکن به سرچشمه آب، در شرایط بهداشتی خاص، بسته بندی می شود.
صنعت آب معدنی طبیعی بسته بندی شده، از نظر فرآیندهای تصفیه مجاز، با صنعت آب آشامیدنی بسته بندی شده، متفاوت است .
ویژگی های آب آشامیدنی بسته بندی شده :
آب آشامیدنی با اعمال انواع فرآیندهای تصفیه و گندزدایی مجاز طی فرآیند تولید در ظروف مجاز، بسته بندی شده که به طور طبیعی دارای املاح بوده و یا به آن اضافه می شود . همچنین آب آشامیدنی به طور طبیعی می تواند محتوی گاز کربنیک باشد و یا به آن اضافه شود اما افزودن مواد شیرین کننده و طعم دهنده به آن مجاز نیست.
منابع تامین فرآورده آب آشامیدنی بسته بندی شده، باید بر روی برچسب آن، نوشته شود که شامل آب زیرزمینی، آب چشمه، آب فوران کننده، آب چاه، آب حاصل از یخچال طبیعی و شبکه توزیع آب است.
مصرف کنندگان باید به شرایط نگهداری ذکر شده بر روی برچسب محصول ( شامل دور از تابش مستقیم نور خورشید و در جای خنک ودور از یخ زدگی،نگهداری شود، توجه کنند).
ارسال نظر
