البته این مقدار در سال گذشته به حدود ۱۷۳ هزار تن رسیده بود که با توجه به میزان نیاز حدود ۱۰۰ هزار تنی برای واردات به نظر نمی‌رسد مشکلی در تامین گوشت قرمز وجود داشته باشد.
کد خبر: ۲۱۹۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۲
مدیر جهاد کشاورزی نمین از مردم خواست گوشت قرمز مورد نیاز خود را فقط از فروشگاههای مجاز و معتبر با مهر دامپزشکی خریداری کنند.
کد خبر: ۲۱۸۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۳۰
حذف گوشت از رژیم غذایی اگر به د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رستی انجام نشود، عواقب جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی سلامت را به همراه دارد.
کد خبر: ۲۱۴۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۸
یک مقام مسئول گفت: مسئولان باید برای متعادل شدن قیمت گوشت قرمز از صادرات قانونی و غیرقانونی دام زنده جلوگیری کنند.
کد خبر: ۲۱۳۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰
یک مقام مسئول گفت: با وجود واردات مستمر گوشت قرمز و فراوانی گوشت منجمد در سردخانه‌ها مشکلی در توزیع وجود ندارد و تنها سودجویی دلالان عامل اصلی گرانی است.
کد خبر: ۲۰۹۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشت عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان زنجان گفت: رنگ گوشت قرمز ، باید روشن و طبیعی بوده و به تیرگی متمایل نشده باشد.
کد خبر: ۲۰۸۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۹
انجماد یکی از بهترین روش‌های نگهداری انواع گوشت‌ها نظیر گوشت قرمز ، سفید و فرآورده‌های دریایی است. انجماد به معنای استریل شدن مواد غذایی نیست و فقط رشد و نمو میکروب‌ها را به تاخیر می‌اندازد. انجماد، بافت، رنگ، آبدار بودن و طعم فرآورده‌های گوشتی را بشدت تحت تاثیر قرار می‌دهد.
کد خبر: ۲۰۸۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۷
مصرف محصولات دامی، مثل گوشت قرمز و مرغ، خطر ابتلا به دیابت را به طرز چشم‌گیری بالا می‌برد. نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد، کسانی که میزان بیشتری چربی‌های اشباع‌شده و حیوانی استفاده می‌کنند، دوبرابر بیشتر از کسانی که کمتر از این مواد استفاده می‌کنند، در معرض ابتلا به دیابت نوع دو هستند.
کد خبر: ۱۹۰۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۲
یکی دیگر از برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای تعادل‌بخشی به قیمت گوشت قرمز ، افزایش واردات و عرضه گوشت گرم و نیمه‌گرم از ارمنستان و دیگر کشورهای طرف قرارداد است که امیدواریم چنین اقداماتی منجر به کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار طی هفته جاری شود.
کد خبر: ۱۴۵۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۳
رییس شورای تامین کنندگان دام زنده کشور با اشاره به مازاد گوشت قرمز در بازار و کاهش قیمت این محصول به مردم توصیه کرد، گوشت مورد نیاز خود را از مراکز و قصابی های گرانفروش خریداری نکنند.
کد خبر: ۱۴۱۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۵
در سال های اخیر مردم در سراسر دنیا به دنبال گزینه های جایگزین مناسب برای گوشت قرمز هستند و یکی محبوب ترین آیتم های موجود، میوه ای گرمسیری به نام «جَک فروت» است.
کد خبر: ۱۴۰۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۶
آخرین تحولات قیمتی مواد خوراکی حاکی از هفته‌ای کم نوسان بوده و حداکثر تغییرات به ۱.۷ درصد افزایش در گوشت قرمز ختم می‌شود.
کد خبر: ۱۲۰۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۱
پژوهش های جدید نشان می دهد؛
به گفته محققان، مصرف گوشت قرمز به عنوان منبع اصلی پروتئین می تواند موجب کوتاه شدن عمر شود.
کد خبر: ۱۱۳۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۵
روزنامه ایندیپندنت در مقاله‌ای در این باره نوشت: کارشناسان در پاسخ به این پرسش که خودداری از خوردن مواد گوشتی چه واکنشی در بدن به دنبال دارد، موارد زیر را مطرح می‌کنند:
کد خبر: ۱۰۵۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۲
اما در شرایطی که قیمت گوشت مرغ رو به کاهش بوده و طی امسال پایین‌تر از قیمت منطقی 7000 تومانی وزارت کشاورزی است، معتقد است که تنظیم بازار این محصول که هنوز دولتی است باید به بخش خصوصی واگذار شود و برای ایجاد تعادل تولید و بازار گوشت مرغ باید مشوق صادراتی برای آن در نظر گرفته شود.
کد خبر: ۹۶۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۸
سازمان بهداشت جهانی به تازگی تحلیلی را منتشر کرده که نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده با احتمال ابتلا به سرطان در ارتباط است، اما این بدان معنا نیست که شما برای همیشه باید با برگرها و استیک‌ها خداحافظی کنید.
کد خبر: ۹۰۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۶
در این مطالعه، محققان رژیم غذایی عادی ۴۵۶ دختر ۵ تا ۱۲ ساله را قبل از رسیدن به بلوغ مورد بررسی قرار دادند. این دختران به مدت ۶ سال تحت نظر بودند.
کد خبر: ۸۷۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۱
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: در زمینه تولید گوشت مرغ سالانه 250 تا 300 هزار تن مازاد تولید داریم که بخشی از این میزان صادر می شود.
کد خبر: ۸۵۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۰
هر کیلوگرم گوشت گوساله درجه یک که در اواسط بهمن بین 32 تا 34 هزار تومان در مغازه‌های سطح شهر فروخته می‌شد در حال حاضر هر کیلوگرم آن 36 و 800 تومان قیمت دارد.
کد خبر: ۸۵۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۸
خلج اظهار کرد: گوشت مرغ مدنظر روس‌ها باید در زنجیره‌هایی تولید شود که بیماری‌های مورد تاکید روس‌ها در آن زنجیره‌ها وجود نداشته باشد اما آنها نیاز به اطلاعات اضافی دارند که برای‌شان ارسال کردیم و جمع‌بندی و نظر نهایی‌شان احتیاج به زمان دارد.
کد خبر: ۸۱۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۱