اول از همه باید بدانید که سرکه باعث کاهش قند خون می‌شود. مصرف مقدار کمی سرکه یعنی ۱۰ گرم به همراه غذای شیرین، میزان گلیسمی یا همان قند خون را کاهش می‌دهد. به نظر می‌رسد که اسید استیک موجود در سرکه چنین خاصیتی دارد.
کد خبر: ۲۱۵۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۶
کارشناسان تغذیه توصیه می کنند با گنجاندن برخی سرکه ها در رژیم غذایی خود از خواص متعدد آن بهره مند شوید.
کد خبر: ۱۴۵۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۸
سرکه سیب نه تنها به کاهش چربی دورکمر کمک می‌کند، بلکه می‌تواند قندخون را تنظیم کند. انجمن دیابت آمریکا به افراد مبتلا به دیابت نوع۲ توصیه می کند اگر سطح قندخون شان به هنگام ناشتا پایین است، قبل از رفتن به رختخواب سرکه سیب بخورند.
کد خبر: ۱۴۵۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۸