در حالی که مسئولان صنفی بازار مواد غذایی از «ثبات بازار روغن» و نبود مشکل در تامین و توزیع این کالای اساسی خبر میدهند، مشاهدات میدانی و اظهارات برخی سوپرمارکتداران در سطح شهر، از شکلگیری دوباره نوعی «فروش شرطی» در شبکه توزیع حکایت دارد؛ روشی که در آن، دریافت کالاهای پرتقاضا مانند روغن، به خرید همزمان کالاهای کممشتریتر گره خورده است.
کد خبر: ۳۹۵۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۳
تازهترین آمار منتشرشده از سوی مرکز آمار ایران درباره متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور نشان میدهد تورم نقطهای برخی اقلام اساسی خوراکی در فروردینماه ۱۴۰۵ به سطوح کمسابقهای رسیده است.
کد خبر: ۳۹۴۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
این ادعا کذب و بخشی از عملیات روانی دشمن است، لکه های مشاهده شده در تصاویر ماهوارهای در اطراف جزیره خارگ مربوط به روغن و پسماند آب توازن نفتکشها است که به زیان محیط زیست(است) توسط نفتکش اروپایی به دریا ریخته شده است.
کد خبر: ۳۹۴۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
کنگری با اشاره به شرایط عادی روند تامین کالا در بازار بیان کرد: قیمت کنونی هرکیلو برنج ایرانی در عمده فروشی ها ۲۹۰ تا ۴۶۰ هزارتومان، برنج پاکستانی ۱۷۰ تا ۲۶۰ هزارتومان و هندی ۱۸۵ تا ۲۱۵ هزارتومان است که با احتساب ۱۵ درصد سود به دست مصرف کننده نهایی می رسد.
کد خبر: ۳۹۳۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۵
قیمت جدید انواع روغن خوراکی هفته دوم دی ۱۴۰۴ اعلام شد و نرخها تقریبا ۳ برابر افزایش را تجربه کردند. با وجود افزایش قیمتها همچنان توزیع روغن قطره چکانی بوده و افرادی که برای خرید از کالابرگ خود به فروشگاهها مراجعه میکنند، می توانند به شکل محدود روغن خریداری کنند.
کد خبر: ۳۹۰۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۱
رضا کنگری رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی درباره وضعیت عرضه کالاهای اساسی به بازار گفت: هیچ گونه کمبودی در عرضه وجود ندارد به طوریکه تمامی کالاها به وفور در دسترس مصرف کنندگان قرار دارد.
کد خبر: ۳۹۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۹
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تامین روغن موضوعی نیست که امروز بگوییم تامین شد و دیگر مسئله تمام شود، گفت: طبیعتا این یک فرایند جاری است و باید همیشه تداوم داشته باشد.
کد خبر: ۳۹۰۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۴
روغن مایع سرخکردنی ۹۰۰ گرمی حاوی امگا ۶ و ۹ به عنوان مثال با قیمتی نزدیک یک میلیون تومان فروخته میشود. بطری ۱.۳۸۰ لیتری روغن مایع سرخ کردنی که علاوه بر آفتابگردان، حاوی کنجد و زیتون باشد هم نزدیک به ۷۰۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
کد خبر: ۳۹۰۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۳
از حدود ۲ هفته گذشته بازار روغن با کمبود مواجه شد و روایتهای متفاوتی نیز از این نبود روغن در فروشگاهها و سوپرمارکتها ارائه شد. یکی میگفت نبود مواد اولیه و دیگری میگفت به دلیل گران شدن مواد اولیه تولید، روغنها دپو شدهاند و سفارشی گرفته نمیشود تا پس از ارائه قیمتهای جدید روغنها در بازار توزیع شوند.
کد خبر: ۳۹۰۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۱
حمید رضا رستگار رئیس اتاق اصناف تهران گفت:در یک بازه زمانی کمبود روغن در کشور وجود داشت که با توزیعی که از امروز و فردا شروع میشود به زودی این کمبود برطرف خواهد شد.
کد خبر: ۳۹۰۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۰
میدری با بیان اینکه ایجاد شکاف میان نرخ ارز ترجیحی و بازار آزاد، باعث شده بود عرضهکنندگان ارز و صادرکنندگان کالا تمایلی به عرضه در بازار نداشته باشند، یادآور شد: نوسانات فروش نفت باعث کاهش منابع ارزی در دسترس برای تأمین کالاهای اساسی شد.
کد خبر: ۳۹۰۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۷
سایر روغنهای گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان، لوبیای سویا و... میتواند جایگزین روغنهای هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.
کد خبر: ۲۸۰۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱
نظارت بر کیفیت و کمیت غذا بر عهده معاونان دانشجویی دانشگاهها است. معاون دانشجویی و رئیس سازمان دانشجویان به این موضوع نظارت میکنند و ما هم در بازرسیهایی که انجام میدهیم از حیث زیرساختها، تجهیزات آشپزخانه و سردخانهها موضوع را بررسی میکنیم.
کد خبر: ۲۶۳۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۶
روغنهایی که بیش از اندازه داغ میشوند در هنگام تجزیه شدن صدای انفجار میدهند بنابراین افراد باید از مصرف این روغن خودداری کنند.
کد خبر: ۲۴۳۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۸
اضافه وزن و چاقی زمینه را برای ابتلا به سایر بیماریهای زمینهای غیر واگیر از جمله دیابت و انواع سرطانها فراهم میکند. کاهش مصرف روغن و چربی و استفاده درست از روغنها نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به این بیماریها دارد. ت
کد خبر: ۲۰۰۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۹
یک آشپز 60 ساله هندی در شهر «الله آباد» ایالت اوتار پرادش این کشور، 40 سال است که با شیوه ای عجیب آشپزی می کند.
کد خبر: ۷۱۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۴
مدیر کل آزمایشگاههای، مرجع سازمان غذا و دارو درخصوص روغنهای غیر مجاز هشدار داد.
کد خبر: ۶۹۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۸
بعد از بحثهای فراوان درباره روغن پالم، انتقاد وزیر کشاورزی درباره رانت در واردات روغن، دوباره نوبت به وزیر بهداشت رسید که از رابطه آن با مرگ و میر ایرانیان و ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی به دلیل ترکیب نامناسب روغن نباتی صحبت کند.
کد خبر: ۶۷۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۵
رئیس اداره غذایی آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه بازرسان سازمان غذا و دارو مبنی بر برنامه طرح PMS سطح عرضه را بصورت مستمر رصد می کنند، گفت: تا کنون شواهدی مبنی بر وجود پارافین در انواع روغنهای خوراکی دریافت نشده است.
کد خبر: ۶۶۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۰
در همايش روز گذشته از يك اتفاق نيز رونمايي شد و آن، نخستين ثبت كود و رونمايي از آن بود. ثبت كود و سم از آنجا اهميت پيدا ميكند كه در سالهاي گذشته كودهايي به كشاورزان فروخته شده بود كه در واقع كود نبود.
کد خبر: ۶۲۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۸