این محصول را بدون افزایش قیمت و به نرخ سال گذشته در بازار پایتخت عرضه کنند که البته در استانها و شهرستانهای دیگر نیز همین سیاستگذاری در حال اجراست.
کد خبر: ۲۱۴۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۷
رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای شفافیت روغنهای سرخ کردنی به آن شربت معده اضافه میکنند که سلامت مردم را به خطر می اندازد.
کد خبر: ۱۶۴۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۴
رئیس اتحادیه شیرینی وشکلات گفت: سازمان حمایت نرخ مصوب هر کیلو زولبیا و بامیه برای ماه رمضان امسال را ۱۲ هزار تومان اعلام کرد.
کد خبر: ۱۶۱۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۴
در صورت استفاده از سبزی و میوه در وعده های غذایی نسبت به سالم سازی آن توجه شود. شستشوی اولیه، انگل زدایی، گندزدایی با مواد گندزدای مجاز و شستشوی نهایی ضروری است.
کد خبر: ۱۶۱۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۲
این گزارش می افزاید : زولبیا و بامیه و محصولات مشابه ، پس از تولید در محل خنک و در ظروف دارای درپوش برای جلوگیری از آلودگی ثانویه نگهداری شود.
کد خبر: ۱۰۴۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۱
اداره کل استاندارد خراسان شمالی ضمن اخطار به تولیدکنندگان غیر مجاز، خواستار استفاده از روغن های دارای نشان استاندارد برای تولید زولبیا و بامیه شد.
کد خبر: ۱۰۴۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۹
از دیدگاه طب سنتی بهتر است علاوه بر خرما از شیرینی های طبیعی مانند عسل ، کشمش، مویز و ... برای بازکردن روزه استفاده شود.
کد خبر: ۱۰۴۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۹
وی اضافه کرد: اگر افراد خیلی علاقه و همچنین وقت دارند میتوانند خودشان در منزل این شیرینی را تهیه کنند, هم سرگرمی خوبی است و هم قطعاً تأثیر و لذت آن غذا را خیلی بیشتر میچشند.
کد خبر: ۱۰۳۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۵
جعفری تصریح کرد: هزینههای تولید زولبیا بالا است و بالابودن درجه دما جهت پخت، استفاده از وسایل سرمایشی و کار کارگران در این دما از دلایل بالابودن هزینههای تولید زولبیا و بامیه بوده است.
کد خبر: ۱۰۲۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷