اولین کشت چغندر قند حدود 4000 سال پیش در منطقه مدیترانه آغاز گردید. در قرن 9 میلادی به فرهنگ و غذاهای چینی راه پیدا کرد. می توانید چغندر را به سوپ، سالاد و سایر غذاها اضافه کنید. آنها معمولا به عنوان یک ماده غذایی رنگی مورد استفاده قرار می گیرند.
کد خبر: ۲۳۸۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۳
اگر تصمیم به لاغری گرفته باشید و در خصوص رژیم های لاغری تحقیق کرده باشید حتما با انواع و اقسام رژیم ها آشنایی دارید. رژیم اتکینز، رژیم دوکان، رژیم سوپ، رژیم لیموترش، رژیم پارینه سنگی و غیره. اما احتمالا در خصوص لاغری با چغندر چیزی نشنیده اید. اما باید بدانید که استفاده از این سبزی یکی از طبیعی ترین و موثرترین روش‌ها برای کاهش وزن است که در عین حال رژیمی سالم و مفید نیز محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۳۵۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۱
مطالعه جدید نشان داده است که ترکیب موجود در چغندر که عامل رنگ قرمز آن است می تواند به درمان آلزایمر کمک کند.
کد خبر: ۲۰۷۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۳
چغندر نه تنها بر روی فشار خون بلکه بر روی قلب نیز تاثیر مثبت دارد. این ماده غنی از بتائین ، ویتامین B و فولات است که می‌تواند سطح هموسیستئین را کاهش دهد. سطح بالای هموسیستئین باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و آسیب به شریان‌ها می‌شود.
کد خبر: ۹۱۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۲