این کارشناس ارشد تغذیه مصرف مواد غذایی دارای میزان بالای ویتامین ث در کنار غذا را در بهبود جذب آهن موثر دانست و منابع عمده ویتامین ث در رژیم غذایی را میوه و سبزی تازه از جمله آب مرکبات مانند آب نارنج و لیمو، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و سبزیجات برگ سبز مانند بروکلی معرفی کرد.
کد خبر: ۲۴۳۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۸
متخصص تغذیه و رژیم درمانی در مقوله گیاهخواری، معایب و مزایای آن را برای افراد علاقه‌مند به این نوع رژیم‌ها تشریح کرد.
کد خبر: ۱۹۶۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۰
متخصصان تغذیه می گویند با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری ، تجمع پلاک در رگ‌های خونی کاهش می یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می شود و اگر حق انتخاب داشته باشیم، رژیم گیاهخواری از دیگر رژیم‌ها بهتر به نظر می رسد.
کد خبر: ۱۵۴۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۵
اگر انتخاب خود را کرده اید و می خواهید به جمعیت گیاهخواران بپیوندید، باید بدانید که کدام نوع گیاهخواری را انتخاب کنید. انتخاب هر نوع گیاهخواری مساوی است با پرهیز از یک ماده غذایی، پس نفس عمیق بکشید، قرص های قلب و فشارتان را بخورید، با دقت، با چشمانی باز و با شجاع، یکی از انواع گیاهخواری را انتخاب کنید.
کد خبر: ۱۲۹۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۴
پژوهشی که به تازگی در ایالات متحده انجام شده نشان می‌دهد که رژیم غذایی گیاهخواری و مصرف انواع سبزیجات و میوه نسبت به مصرف گوشت، برای محیط زیست به مراتب خطرناک‌تر است.
کد خبر: ۷۵۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۶