خواجه درباره مزایای احیای نان با آرد آزاد تصریح کرد: پخت نان با نرخ آزاد مزایای بسیاری از جمله ایجاد رقابت سالم بین نانوایان و تولید نان مرغوب‌تر، حذف ضایعات نان، تربیت نیروی انسانی متخصص، کاهش بار مالی دولت، افزایش اشتغال‌زایی و بهبود درآمد خانوارها دارد.
کد خبر: ۲۶۶۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۴
پرونده چند ملیتی فرهنگ پخت نان های نازک «لواش» در فهرست میراث ناملموس یونسکو به ثبت رسید.
کد خبر: ۱۳۴۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۰
مدیر کل دفتر ثبت آثار تاریخی کشور گفت: پرونده ثبت جهانی نوروز هفته گذشته توسط یونسکو اعلام وصول شد به طوریکه این ارگان اعلام کرد که این پرونده در سال 2016 بررسی و ثبت جهانی خواهد شد.
کد خبر: ۷۴۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۴