اسید چرب

|
امروز: يکشنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۸:۵۴
اسید چرب
دکتر سیدهدایت حسینی در این باره گفت: در بحث سلامت روغن‌ها محوریت ما به حداقل رساندن میزان اسیدهای چرب ترانس است، چراکه اسیدهای چرب ترانس اسیدهایی هستند که برای سلامت مصرف کننده مخاطره‌آمیزند.
کد خبر: ۳۹۳۷۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۱