همکاران ما با استفاده از دستگاه‌های پرتابل سنجشی که دارند به سنجش در محل می‌پردازند؛ به ویژه کنترل روغن مصرفی زولبیا و بامیه در این ماه اهمیت بیشتری دارد تا بحث‌های تقلب در آن صورت نگیرد.
کد خبر: ۲۶۳۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۵
ماجرای جنجالی استفاده از پشم و پنبه در حلیم به جای گوشت در ماه رمضان و کشف تخلف برخی فروشندگان حلیم در این زمینه، سوژه کارتونی از فیروزه مظفری در خبرآنلاین شد.
کد خبر: ۲۶۲۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۳
این روزها با زیاد شدن مشغله‌‌های کاری و نداشتن فرصت کافی، بسیاری از خانواده‌ها ترجیح می‌دهند حلیم را از بیرون بخرند چون معتقدند برای پخت نوع خانگی این غذا مدت زمان زیادی لازم است و از طرفی بافت حلیم خانگی به خوبی بافت حلیم بیرون به اصطلاح کش نمی‌‌آید.
کد خبر: ۲۱۴۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۱
رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای شفافیت روغن‌های سرخ کردنی به آن شربت معده اضافه می‌کنند که سلامت مردم را به خطر می اندازد.
کد خبر: ۱۶۴۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۴
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو گفت: برای تهیه حلیم و شله زرد حتما به مراکز معتبر که مجوزهای اصناف و وزارت بهداشت را دارند، مراجعه کنید.
کد خبر: ۱۶۴۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۳
رئیس اتحادیه کباب حلیم وغذاهای سنتی تهران گفت: قیمت هر کیلوگرم حلیم معجون در ماه رمضان 12 هزار تومان و حلیم ساده 11 هزار تومان است.
کد خبر: ۱۰۲۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷
گرچه دولت با آغاز فاز دوم هدفمندی یارانه‌ها، زمان اعمال افزایش قیمت کالاهای اساسی را پایان خرداد اعلام کرده بود اما در هفته منتهی به ماه رمضان امسال، بازار روزهای آرامی را پشت‌سر گذاشت.
کد خبر: ۱۹۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸