این مرکز بر اساس سند راهبردی تدوین شده برای خودکفایی کشورهای عضو در تولید برنج تلاش می کند و تاکنون اجلاس های آن به ترتیب در ایران، ترکیه و قزاقستان و مجددا دو بار در ایران و امسال در جمهوری آذربایجان برگزار شده است و در اجلاس امسال نیازها و اولویت هایی که در سال های گذشته شناسایی کرده ایم در قالب آموزش، تحقیق و توسعه پیگیری می کنیم.
کد خبر: ۲۳۳۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۷
هر سرآشپز خبره‌ای می‌داند، هرآنچه مربوط به غذا و آشپزی باشد با علم شیمی نیز سروکار دارد، چه با میزان PH غذا درگیر باشید، چه آنزیم‌ها و یا نوسانات دمایی در هنگام آشپزی.
کد خبر: ۲۳۰۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۳۱
استاندار گیلان با اشاره به اینکه در هفته‌های گذشته قیمت برنج داخلی روندی رو به رشد داشته است، نسبت به ادامه این روند ابزار امیدواری کرد.
کد خبر: ۲۲۷۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۴
تصاویر برداشت خوشه‌های برنج از شالیزارها را نشان می‌دهد. با سپری شدن نیمه تابستان کشاورزان گیلانی که ماه ها برای به بار نشستن خوشه های برنج ، تلاشی طاقت فرسا انجام داده اند، محصول خود را برداشت می کنند. گیلان با 238 هزار هکتار شالیزار، اولین تولیدکننده کیفی برنج کشور است.
کد خبر: ۲۲۵۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۳
استاندار گیلان با بیان اینکه قیمت برنج در سالجاری افزایش می یابد، گفت: باید با جدیت تلاش کنیم تا قیمت برنج وارداتی نیز روند افزایشی نداشته باشد.
کد خبر: ۲۲۵۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۰
رییس اتحادیه بنکداران با اشاره به قیمت حبوبات تصریح کرد: قیمت حبوبات هم به جز لوبیا چیتی کاهش داشته است و به اندازه کافی حبوبات در انبارها و کارخانه‌ها وجود دارد. ما با این وجود نیازی به واردات این محصول به کشور هم نداریم.
کد خبر: ۲۱۴۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۰
کالری دریافتی شما از برنج سفید و قهوه ای (سبوس دار) کمی تفاوت دارد. شما از یک فنجان برنج پخته سفید ۲۰۵ کالری و از همین میزان برنج قهوه ای ۲۱۶ کالری انرژی دریافت خواهید کرد. اگر مقدار برنج مصرفی خود را کمی کاهش دهید می توان گفت برنج ماده ای نیست که بتواند تمامی کالری مصرفی روزانه شما را به خود اختصاص دهد و شما را از هدفتان دور کند.
کد خبر: ۲۰۳۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۴
دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج معتقد است؛ کینوا نمی‌تواند مانند برنج ایرانی و ارقامی مثل طارمی، هاشمی و... به ذائقه مصرف‌کنندگان ایرانی بنشیند. مصرف‌کنندگانی که غذای اصلی‌شان را برنج تشکیل می‌دهد و روی طعم و عطر آن وسواس زیادی به خرج می‌دهند.
کد خبر: ۲۰۰۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
درحالیکه معاون وزیر کشاورزی اعلام کرده که برنج ایرانی در عمده‌فروشی‌ها تا ۱۸ درصد ارزان شده است، رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی می‌گوید برنج ایرانی ارزان نشده بلکه حباب قیمتی آن از بین رفته است. از سوی دیگر برنج هندی ۲۵ درصد گران شده است.
کد خبر: ۱۹۹۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴
تاجران اروپایی اعلام کردند: ایران برای مناقصه خرید ۳۰ هزار تن برنج از هند شرکت می‌کنند.
کد خبر: ۱۸۵۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۱
محققان چینی ادعا می کنند نوع جدیدی از برنج پرورش داده اند که ارتفاع آن به ۲.۲ متر می رسد. این برنج غول پیکر قابلیت تولید دانه های بیشتری دارد زیرا ارتفاع آن ۵۰ درصد بیش از یک گیاه معمولی است.
کد خبر: ۱۸۳۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۶
بر اساس ابلاغیه گمرک ایران ترخیص محموله‌های برنج وارداتی که تشریفات گمرکی آنها تا پایان وقت اداری ۳۱ مردادماه سال جاری انجام شده است تا ۱۷ شهریورماه بلامانع است.
کد خبر: ۱۷۷۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۳
«سفیر هند: افزایش قیمت برنج هندی به دلیل تقاضای ایران است.» این خبر سوژه احمد عربانی در خط خطی شده است.
کد خبر: ۱۷۴۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۶
این در حالی است که هم‌زمان با پایان فصل برداشت برنج با آغاز ماه محرم نیز روبه‌رو خواهیم شد که در نهایت به نظر می‌رسد به علت بالا رفتن حجم تقاضا برای خرید برنج ، دلالان به گرانی برنج بیشتر از حالا دامن بزنند.
کد خبر: ۱۷۴۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۶
نشا کاری یکی از مراحل کشت برنج است. در این مرحله نشا (جوانه برنج ) که پیش از این در خزانه آماده شده را به زمین اصلی انتقال می دهند.
کد خبر: ۱۶۷۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۱
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران از ممنوعیت واردات برنج از اول مرداد تا پایان آذرماه که زمان برداشت برنج داخلی است، خبر داد.
کد خبر: ۱۶۴۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۴
رئیس انجمن برنج در ادامه تاکید کرد که بهترین برنج طارم شمال بدون ناخالصی ۱۲ هزار تومان است یعنی گرانترین برنج بازار شمال بیشتر از ۱۲ هزار تومان نیست.
کد خبر: ۱۶۲۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۸
دبیر انجمن برنج ایران در ادامه گفت: چون برنج های هندی که در فروشگاه‌های اروپا و آمریکا عرضه می‌شوند کیفیتی بسیار متفاوت با آنچه در ایران عرضه می‌شود، دارند و محصولاتی که به ایران صادر می‌شود کیفیت پایینی دارد.
کد خبر: ۱۴۸۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۰
برنج سرخ عربی گرانترین برنج دنیاست. این‌گونه از برنج در شهر "الاحصاء" عربستان کشت می‌شود که برای رشد به دمای 48 درجه نیاز دارد و به دلیل کمبود شدید آب در این منطقه رو به انقراض است.
کد خبر: ۱۴۸۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۰
گاهی بهترین درمان برخی از ناخوشی‌ها، ساده‌ترین چیزهایی است که اتفاقا به جای استفاده کردن دور ریخته می‌شوند. یکی از همین مواد درمانی که خیلی از ما قدرش را نمی‌دانیم آبی است که برنج در آن جوشیده است و ما آن را آبکش کرده و دور می‌ریزیم.
کد خبر: ۱۴۳۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۲