حبوبات از ارزش تغذیه ای قابل توجه ای برخوردار هستند و منبعی عالی برای فیبرهای سالم و پروتئین محسوب می شوند.
کد خبر: ۲۷۳۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۴
مطالعات انجام شده نشان می‌دهد افرادی که از حبوبات ، تخم مرغ و گوشت سفید به مقدار مناسب استفاده می‌کنند، کمتر به تحلیل ماهیچه‌ها دچار می‌شوند.
کد خبر: ۲۶۸۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۹
زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: حبوبات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوب پروتئین ارزان و ریزمغذی‌ها محسوب می‌شوند، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در پیشگیری از بیماری‌های غیر واگیر به ویژه بیماری‌های قلبی و عروقی و فشارخون بالا نقش دارند.
کد خبر: ۲۶۵۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۸
خود از خانواده‌ی حبوبات و دارای طعم جالبی است که در بسیاری از غذاهای محبوب جهان یافت می‌شود. این دانه‌های پرخاصیت چه در یک کاسه هوموس مراکشی باشند، چه در یک سوپ اسپانیایی و یا یک خورش کاری هندی شما را بدون این که تغییری در سایز کمرتان به جود آورند، سیر می‌کنند. در اینجا به برخی از خواص برتر نخود در سلامتی پرداخته‌ایم، با ما همراه باشید...
کد خبر: ۱۹۸۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه‌سرا گفت: وجود مقادیر خوب فیبر و عدم وجود کلسترول در حبوبات باعث ایجاد سیری و کمک به تثبیت قندخون در سطح مطلوب می‌شود. این امر در افراد دیابتیک بسیار حائز اهمیت است.
کد خبر: ۱۸۴۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱
در حالی که برخی خرده‌فروشی‌های سطح شهر حتی در جنوبی‌ترین نقطه پایتخت برنج درجه یک ایرانی را کیلویی ۱۴ هزار تومان می‌فروشند، اما قیمت این محصول در بازار عمده‌فروشان مولوی همچنان کیلویی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تا ۱۲ هزار تومان است.
کد خبر: ۱۳۷۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۱
بانک مرکزی اعلام کرد:
بنا به اعلام بانک مرکزی، قیمت پنج گروه کالایی طی هفته منتهی به 17 آبان ماه ثابت مانده است اما قیمت برنج طی یک سال گذشته 51.8 درصد و حبوبات 62.2 درصد افزایش یافته است.
کد خبر: ۱۱۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۶